- Etalez la pâte et disposez les tranches de jambon,

 

 

- Coupez des fines lamelles (encore plus fine que celles sur la photo),

 

 

- Entortillez les lamelles sur elles-mêmes

pour donner la forme d'un sapin,

 

 

- Prenez un pique à brochette et mettez le

sapin dessus,

 

 

- Etalez sur une plaque de papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant 15-20 min,

 

 

- Disposez les sapins sur des cubes de parmesan.