- Mélanger le sucre avec les 3 jaunes d'oeufs,

 

- Ajouter la farine et 3 blancs en neige,

 

- Faire cuire dans un moule plat à 200°C, pendant 6 minutes,

 

- Roulé dans un torchon la pâte une première fois,

 

--> Astuce : Pour que la pâte soit parfaite, laisser reposer 15 minutes au frais,

 

- Dérouler le roulé et tartiner de Nutella, puis roulez à nouveau,

 

- Saupoudrer de sucre glace.