top of page

Meringue à la vanille

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
 
10 min
1 h
Ingrédients :

 3 blancs d'oeuf, 165g de sucre en poudre, de l'extrait de vanille. 

Préparation de la recette :

- Préchauffez le four à 110°C

 

 

- Battez les blancs d'œuf pendant 5 minutes pour qu'ils soient bien fermes,

 

 

- Ajoutez petit à petit le sucre en poudre et l'extrait de vanille (en continuant à battre),

 

 

- Mettre la préparation dans une poche à douille et formez des petits cercles,

 

 

- Enfournez à 110°C pendant 1 heure 

D'autres idées de meringues ...

Meringues orange chocolat

Meringues vanille et caramel

Meringues à la violette

Meringues à la cerise

Meringues vanille / pommes / fraises

Meringues pistache

Meringues cerise et vanille / pépites de chocolat

Meringues pomme et violette

bottom of page