-Lavez et coupez les courgettes en petits cubes,

 

 

-Mettez-les dans un plat à gratin et rajoutez les dès de jambon (il me restait des lardons fumés alors je les ai mis avec),

 

 

-Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait, la crème, le sel/poivre et la noix de muscade,

 

 

-Versez cette préparation dans le plat à gratin,

 

 

-Ajoutez du gruyère râpé,

 

 

-Enfournez à 180°C pendant 1h-1h30