- Faites chauffer la crème de coco dans une casserole avec le sucre.

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- Pendant ce temps, mettez la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide.

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- Essorez la feuille et incorporez-la dans la casserole et bien remuer.

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- laisser refroidir dans des verrines pendant 1h au frigo

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- Ajoutez sur le dessus, une couche de confiture de votre choix.

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Bon appétit !